铜川小吃必吃攻略
1. 咸汤面:铜川早餐之王,用碱水面配十几种香料熬制的骨汤,加辣油和醋提味,推荐耀州区政府附近老店,人均10元。
2. 驴蹄子面:形似驴蹄的粗韧面条,拌油泼辣子和臊子,口感筋道。宜君县王家驴蹄子面最正宗。
3. 雪花糖:耀州三宝之一,麦芽糖制成,酥脆香甜,可当伴手礼,耀州老街作坊现做现卖。
4. 窝窝面:面团搓成窝状,盛入羊肉臊子汤,暖心暖胃,新区正阳路小吃街夜市最佳。
5. 荞面饸饹:粗粮健康之选,配酸汤或羊血豆腐,王益区青年路老字号风味独特。
Tips:小吃多集中在耀州老街和新区正阳路,建议2-3天行程,搭配药王山和陈炉古镇游览。